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Convertir des g en ml : la méthode fiable pour réussir vos recettes

Repaire des ventres faims - hier

300 Miams

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En bref, conversion en cuisine sans prise de tête La différence entre grammes et millilitres se cache dans l’histoire de la masse et du volume, pas toujours copines au fond du saladier. La densi ...lire

Cake papilles et pupilles : les recettes incontournables pour varier les plaisirs

Repaire des ventres faims - 3 jours

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Résumé gourmand, en bref Le cake, allié indétrônable de la cuisine familiale, change d’humeur comme de garniture, sucré, salé, il réconforte, improvise et rafle tous les suffrages avec tRois res ...lire

Gâteau au chocolat extra moelleux sans oeuf

Chocoladdict - 4 jours

808 Miams

+ Miam !

Après la ruée vers l’or, la ruée vers les oeufs, résultat d’un intérêt cRoissant pour cette protéine (moins cher que […] L’article Gâteau au chocolat extra moelleux sans oeuf est apparu en premier sur . ...lire

Ma galette des Rois

Hum ca sent bon - semaine derniere

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Après les bredelé et Noel voilà la galette des Rois ! Comme chaque année je fais ma galette, avec une pâte feuilletée maison ! C'est mon challenge de l'année ! Ce n'est pas encore parfait mais j'y arr ...lire

Brioche à la frangipane

Eva cuisine - semaine derniere

2438 Miams

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Marre des galettes des Rois ? Ou justement pas encore et cette petite brioche fourrée à la frangipane vous tente ? Ingrédients : Pâte briochée : Garniture à la frangipane : Glaçage : Recette : Frangip ...lire

Cette boisson chaude protéinée promet trop à votre intestin fragile, mais voici ce qu'elle fait vrai

Gourmand - semaine derniere

2742 Miams

+ Miam !

A la cRoisée du bouillon d’os traditionnel et de la boisson bien-être, le bone broth s’invite dans nos mugs pour réchauffer corps et esprit. Mais que reste-t-il de ses promesses protéinées ...lire

Betteraves micro ondes : la méthode fiable pour une cuisson rapide et homogène

Repaire des ventres faims - semaine derniere

1495 Miams

+ Miam !

En bref, la betterave cRoise le micro-ondes et fait des étincelles La cuisson ultra-rapide au micro-ondes chamboule la tradition, garde la couleur sur le rubis et la texture sous la dent, pas de nosta ...lire

210 recettes avec les fruits et légumes de janvier

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

269 Miams

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Le mois de janvier réserve bien des surprises avec des fruits et légumes au top pour le dessert ! Vous trouverez ici environ 200 recettes avec les fruits et légumes de janvier, pour pâtisser de saiso ...lire

Galette myrtille vanille

Les filles à table - semaine derniere

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Première recette de l’année, après une petite pause pendant les fêtes et avant une un peu plus longue …. Je vous retrouve donc pour vous partager cette galette des Rois très gourmande et t ...lire

Brioche des Rois à la crème de marrons

Alter gusto - semaine derniere

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Encore une brioche des Rois !Je ne peux pas imaginer une épiphanie sans brioche… Cette fois, j’ai eu envie d’utiliser la crème... ...lire

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Galette des Rois frangipane

So rose bonbons - 2 semaines

1496 Miams

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Ingrédients : Pour une galette des Rois de 28 à 30 cm de diamètre : 2 pâtes feuilletées Pour la frangipane = crème pâtissière + crème d’amande (ration 1/3-2/3 : 1/3 crème pâtissière et 2/3 de cr ...lire

Le gâteau d’automne : miel, épices et pomme

Paris dans ma cuisine - 2 semaines

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Pour moi, l’hiver est synonyme de matins froids, de pommes fondantes, d’une cuillère de miel et de parfums d’épices qui réchauffent la maison… Je cRois que nous avons tous ces ...lire

Galette des Rois crème d’amande et clémentine de felder

Mes inspirations culinaires - 2 semaines

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On revisite la galette des Rois classique en remplaçant la frangipane par de la crème d’amande parfumée à l’orange et une compotée de clémentine. C’est la pleine saison des oranges e ...lire

La galette cookie : une galette des Rois surmontée d'un délicieux cookie !

Il était une fois la patisserie - 2 semaines

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C’est parti pour une recette ultra régressive et complètement décadente : la galette cookieðŸ¤Ž Un mélange entre une galette des Rois et un cookie moelleux, croustillant sur le dessus… C& ...lire

Mes conseils pour réussir une galette des Rois maison bien feuilletée

Amandine cooking - 2 semaines

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+ Miam !

La galette des Rois est sans doute l’une des pâtisseries les plus emblématiques de l’hiver. Derrière son apparente simplicité se cache pourtant une vraie technicité, notamment lorsqu&rsquo ...lire

Concours de la meilleure galette des Rois de gironde 2026 : le verdict du jury

Papilles et pupilles - 2 semaines

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Le 17 novembre dernier s’est tenue la première édition du Concours de la meilleure galette de Gironde des pâtissiers. L’événement était organisé par l’Union des pâtissiers de la Giro ...lire

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