L'actu des foodistas - 5 billets(s)

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Velouté de courge bleue de hongrie au bacon la vie : le réconfort de fin d’hiver

La cuisine vegetalienne - 3 jours

411 Miams

+ Miam !

La courge bleue de Hongrie, un légume qu’on adore retrouver On est début mars et il y a encore des matins avec des petites gelées. Parfois il fait encore bien frais et c’est exactement pou ...lire

Gratin de panais et pommes de terre

Toc cuisine - 3 jours

1341 Miams

+ Miam !

Nous vous proposons une recette toute simple aujourd'hui avec des ingrédients bon marché et faciles à trouver même dans notre campagne !! (Ce qui n'est pas toujours le cas). Nous avons donc choisi d'a ...lire

Cookies gourmands aux noisettes, praliné et caramel

Les délices de mimm - 4 jours

301 Miams

+ Miam !

Je vous propose aujourd’hui ces cookies bien gourmands aux noisettes, chunks de chocolat au lait, praliné et caramel au beurre salé. La recette du caramel au beurre salé se trouve ici mais vous ...lire

Galette de sarrasin façon raclette

Amandine cooking - 4 jours

1286 Miams

+ Miam !

Envie de revisiter la raclette autrement ? Cette galette de sarrasin façon raclette est une idée simple et gourmande pour profiter des saveurs de la raclette dans une version originale. Garnie de pomm ...lire

Gaufres parfaites – (recette sans lactose)

Les cookines - 4 jours

1004 Miams

+ Miam !

Le croissant parfait

Yumelise - 4 jours

190 Miams

+ Miam !

Réalisez le croissant parfait à la maison ! Une recette pas à pas pour se régaler avec des bons croissants au beurre. ...lire

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Quelle est la meilleure casserole pour une cuisine saine ?

Cuisine moi un mouton - 4 jours

1903 Miams

+ Miam !

Choisir les ustensiles appropriés peut influencer non seulement la qualité de votre cuisine mais également votre santé. Parmi ces ustensiles,… L’article Quelle est la meilleure casserole pour une cuisine saine ? est apparu en prem ...lire

Salade de farfalles aux champignons et truite fumée, simple et tellement bonne

Les food'amour - 4 jours

1761 Miams

+ Miam !

Cette salade de farfalles aux champignons et truite fumée est vraiment simple à réaliser et pleine de fraîcheur. Les saveurs matchent bien ensemble The post Salade de farfalles aux champignons et trui ...lire

Panisses croustillantes (au four sans friture)

Marcia tack - 5 jours

1395 Miams

+ Miam !

De délicieuses galettes de pois chiches cuites sans friture ...lire

Jambon cru enceinte : pourquoi c’est interdit pendant la grossesse ?

Cuisine moi un mouton - 5 jours

1757 Miams

+ Miam !

Jambon cru, chiffonnade, charcuterie fine… pendant la grossesse, ces aliments soulèvent beaucoup de questions. Entre les avertissements sur la toxoplasmose,… L’article Jambon cru en ...lire

Palouza aux raisins secs façon crème brûlée : entremet algérien

Mes inspirations culinaires - 5 jours

1216 Miams

+ Miam !

Khobz dar à la semoule : pain maison algérien au four

Mes inspirations culinaires - 5 jours

1308 Miams

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Nos amours modernes : le couple, 10 ans après #metoo

Chocoladdict - 5 jours

487 Miams

+ Miam !

Après avoir interrogé le rapport du couple à l’argent dans un livre éponyme, Titou Lecoq avec un casting 4 étoiles […] L’article Nos amours modernes : le couple, 10 ans après #metoo est apparu en premier sur . ...lire

Traditional easter dessert recipes

Del's cooking twist - 5 jours

902 Miams

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Jambon blanc enceinte : peut-on en manger sans risque ?

Cuisine moi un mouton - 5 jours

1261 Miams

+ Miam !

Enceinte, chaque tranche de jambon blanc interroge. Entre recommandations officielles, risques d’infection comme la listériose et rappels de produits, la… L’article Jambon blanc ence ...lire

Crème chantilly au mascarpone : la recette inratable et onctueuse

Mes inspirations culinaires - 5 jours

756 Miams

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Cuisine équipée : cuisinez comme un chef chez vous

Mes inspirations culinaires - 5 jours

542 Miams

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Raclette enceinte : quelle charcuterie peut-on manger ?

Cuisine moi un mouton - 5 jours

970 Miams

+ Miam !

Raclette et grossesse font souvent naître les mêmes questions : quelle charcuterie mettre dans l’assiette, que garder, que retirer, comment… L’article Raclette enceinte : quelle char ...lire

Brandade de morue

Marcia tack - 6 jours

469 Miams

+ Miam !

œufs de caille en cuillère, on en fait qu’une bouchée

Les food'amour - 6 jours

539 Miams

+ Miam !

Ces œufs de caille en cuillère sont à partager entre amis lors de vos soirées apéro, mais pas que car ils sont aussi parfait pour vos brunchs The post Œufs de caille en cuillère, on en fa ...lire

Barquettes de sucrine au vuna : une recette apéritive fraîche

La cuisine vegetalienne - 6 jours

3 Miams

+ Miam !

Barquettes de sucrine apéritives au Vuna Il y a des idées qu’on a en tête et pour lesquelles on se demande si ça le fera vraiment au moment de la dégustation. Cette recette fait partie de ces id ...lire

Praires farcies au beurre persillade de fruits secs

Les food'amour - semaine derniere

399 Miams

+ Miam !

Avec les grandes marées, les praires sont vraiment abordables en ce moment. Alors j'en ai profité pour faire ces Praires farcies au beurre ... The post Praires farcies au beurre persillade de fruits s ...lire

Véritables scones anglais

La p'tite cuisine de pauline - semaine derniere

308 Miams

+ Miam !

Cake anglais aux fruits confits

La p'tite cuisine de pauline - semaine derniere

285 Miams

+ Miam !

Mousse au chocolat à l’ancienne : ma version dense et intense au beurre demi-sel

Craquounette avenue - semaine derniere

312 Miams

+ Miam !

J’ai voulu retrouver cette texture “doudou” de mon enfance, ni trop aérée ni trop compacte. Vous savez, celle qui accroche un peu à la cuillère ? Après plusieurs essais comparatifs, le secret de c ...lire

Tajine tunisien

Yumelise - semaine derniere

0 Miams

+ Miam !

Le tajine tunisien n'est pas du tout un plat mijoté en sauce comme le tajine marocain. C'est plutôt une grosse tortilla bien parfumée qu'on coupe en parts. ...lire

Temps de cuisson saumon entier en papillote au four : la durée idéale ?

And so we cook - semaine derniere

1970 Miams

+ Miam !

Le bruit du papier cuisson qui se froisse annonce un dîner réussi. Une papillote bien fermée garde la vapeur et concentre les arômes : c’est une méthode idéale pour cuire un saumon entier sans le dessécher. La question qui ...lire

Sauce béarnaise : la vraie recette ! | 750g

750grammes - semaine derniere

2247 Miams

+ Miam !

Aujourd'hui, Simon Auscher nous montre comment il réalise sa sauce béarnaise, un classique de la gastronomie française, idéale avec une bonne viande rouge. Oubliez tous vos préjugés sur les sauces ind ...lire

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Crème brûlée à la chicorée

Do you cake - semaine derniere

879 Miams

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Je n’avais jamais fait de crème brûlée, j’avais dans l’idée que c’était très exigeant en jaunes d’oeufs et je trouvais la cuisson au bain-marie au four assez casse-pieds. Mais en fait, non : ma recette ne contient que 3 jaunes pour 6 personnes, ...lire

Menu de la semaine - du 09 au 15 mars

Amandine cooking - semaine derniere

4 Miams

+ Miam !

Pour ce nouveau menu de la semaine de mars, je vous propose des repas variés et faciles à préparer au quotidien. Au programme : des plats complets et réconfortants, quelques recettes végétariennes, de ...lire

Khao prat recette : la méthode simple pour un riz thaï sauté parfait

And so we cook - semaine derniere

1803 Miams

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Wok minute magique Riz de la veille : le riz jasmin refroidi six heures donne des grains séparés et une texture légère au wok. Feu très vif : un wok brûlant et une huile à haut point de fumée saisissent et dorent les grains rapideme ...lire

Banana bread chocolat : recette pour un moelleux parfait

Craquounette avenue - semaine derniere

95 Miams

+ Miam !

J’ai voulu casser le côté parfois trop sec du cake à la banane classique. Pourquoi se contenter d’un résultat “étouffe-chrétien” quand on peut viser l’excellence ? Après plusieurs essais en cuisine, voici ma versio ...lire

Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 10

Papilles et pupilles - semaine derniere

1182 Miams

+ Miam !

Hello hello ! Voici quelques idées repas pour la semaine. J’aime bien réfléchir parfois, un peu à l’avance, à ce que l’on va cuisiner : cela évite le grand moment de solitude devant le frigo à 19h07, quand tout le monde demande « ...lire

Ce menu en 3 recettes express pour samedi midi 7 mars cache une tarte aux pommes ultra légère à 2 in

Gourmand - semaine derniere

2820 Miams

+ Miam !

Cette tarte aux pommes légère à 2 ingrédients : l’astuce de diététicienne pour ne plus culpabi

Gourmand - semaine derniere

2843 Miams

+ Miam !

Cette erreur de cuisson gâche votre risotto : ces gestes simples le rendent enfin crémeux et parfait

Gourmand - semaine derniere

2794 Miams

+ Miam !

Riz collant, grains durs, stress au moment de servir : le risotto fait souvent peur en cuisine. Ces 10 secrets changent le résultat sans compliquer la recette. ...lire

Croquettes aux légumes irrésistibles ðŸ˜‹ðŸ˜‹.

Ma fleur d'oranger - semaine derniere

1800 Miams

+ Miam !

Croquettes de légumes croustillantes et faciles Une recette simple, économique et parfaite pour faire aimer les légumes à toute la famille ! Croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’in ...lire

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