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Far aux raisins secs : la recette inratable pour un Dessert moelleux

And so we cook - 4 jours

1813 Miams

+ Miam !

Le secret breton L’appareil bien fouetté : le mélange aérien des œufs garantit une légèreté évitant l’effet compact du Dessert traditionnel. Les raisins marinés : l’infusion dans le rhum vieux promet des pépi ...lire

Moelleux aux amandes et poire, façon bourdaloue (Dessert à l’assiette)

Do you cake - 6 jours

669 Miams

+ Miam !

Je ne fais pas souvent de Desserts à l’assiette. Pas par manque d’envie, mais plutôt parce que je manque d’idées de présentation. Après mes entremets dômes vanille-poire-spéculoos, j’avais envie de co ...lire

Petits moelleux aux amandes

Chocolat à tous les etages - 6 jours

2881 Miams

+ Miam !

Aujourd'hui sera un Dessert sans chocolat. Je vous propose des petits moelleux aux amandes simples à faire et bien parfumés. Ils se conservent emballés pendant 2-3 jours. pour une douzaine de magdalen ...lire

Sorbet kiwi de christophe felder

Encore un gateau - semaine derniere

46 Miams

+ Miam !

Un sorbet kiwi maison frais et léger, inspiré de Christophe Felder. Une recette facile pour un Dessert fruité et désaltérant parfait en été. ...lire

Gâteau au chocolat et à la patate douce

Aux fourneaux - semaine derniere

1036 Miams

+ Miam !

Un gâteau fondant et original à découvrir absolument Envie d’un Dessert à la fois fondant, moelleux et un peu différent de ce que vous avez l’habitude de préparer ? Le gâteau au chocolat e ...lire

Bavarois aux fraises inratable

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

573 Miams

+ Miam !

Une recette fraîche, facile et élégante aujourd'hui : le bavarois aux fraises ! Une génoise aux amandes moelleux, une mousse de fraises aérienne et un coulis gélifié bien brillant. Un Dessert auss ...lire

12 recettes de Desserts inratables

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

138 Miams

+ Miam !

Si vous avez déjà été confronté à des difficultés en réalisant des pâtisseries, alors cet article devrait vous plaire ! Je vous ai concocté une liste de mes meilleures recettes inratables : brownie au ...lire

Mieux choisir ses farines selon les recettes : du pain aux Desserts du quotidien

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1538 Miams

+ Miam !

Pourquoi le choix de la farine change tout en cuisine La farine est souvent perçue comme un ingrédient basique, presque interchangeable. Pourtant, elle influence directement la texture, la tenue et mê ...lire

Glace fraise basilic et huile d’olive

Encore un gateau - semaine derniere

1701 Miams

+ Miam !

Testez cette glace à la fraise et à l’huile d’olive, une recette originale et raffinée. Une texture ultra crémeuse et un goût subtil pour un Dessert d’été surprenant. ...lire

Tartelettes moelleuses aux fraises et crème pâtissière

Amandine cooking - semaine derniere

880 Miams

+ Miam !

Quand les fraises arrivent enfin sur les étals, difficile de résister à l’envie de préparer un Dessert frais, léger et gourmand. Ces tartelettes moelleuses aux fraises et crème pâtissière change ...lire

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Recettes aux fraises : 30 Desserts faciles

Amandine cooking - semaine derniere

265 Miams

+ Miam !

La saison des fraises est enfin là ! Et moi j'adore les fraises ðŸ˜‹ Qu’elles soient dégustées nature, en tarte, en verrine ou en entremets, les fraises apportent une touche de fraîcheur et de g ...lire

Flan à la noix de coco et aux pistaches

Poivré seb - semaine derniere

1 Miams

+ Miam !

Ce flan à la noix de coco et aux pistaches est un Dessert frais, fondant et facile à réaliser. Parfait pour une touche exotique et gourmande en fin de repas ! L’article Flan à la noix de coco et ...lire

Glace fraise tagada

Encore un gateau - semaine derniere

577 Miams

+ Miam !

Envie d’une glace régressive et ultra gourmande ? Cette glace à la fraise Tagada maison est un véritable retour en enfance. Avec sa texture crémeuse et son goût intense de bonbons, elle séduit a ...lire

Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 17

Papilles et pupilles - 2 semaines

234 Miams

+ Miam !

Hello hello, Cette semaine, je vous propose un menu qui fait très joliment le grand écart entre envie de fraîcheur, besoin de réconfort et grosse flemme de réfléchir tous les soirs à la même que ...lire

Tarte au chocolat au lait, praliné et mousse de fromage blanc

La medecine par la cuisine - 2 semaines

5 Miams

+ Miam !

Pour la confirmation de notre troisième Chocolatine (la Mini Chocolatine qui fête ses 14 ans aujourd'hui), j'ai eu envie d'un Dessert à l'effet un peu wahou et qui plaise à tout le monde. Cela faisait ...lire

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