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Salade césar avec morceaux de bacon végétalien

Poivré seb - hier

165 Miams

+ Miam !

Une salade César végétalienne, croquante et gourmande, parfaite pour tous. Bacon végétal maison, sauce crémeuse et laitue fraîche : un classique revisité ! L’article Salade César avec morceaux d ...lire

Feuilleté aux asperges, œufs brouillés et sauce béarnaise

Les délices de mimm - hier

492 Miams

+ Miam !

Voici une entrée de dernière minute pour Pâques, des lapinous feuilletés garni d’œufs brouillés, d’asperges et de sauce béarnaise (ma recette de sauce béarnaise très simple est ici). INGREDIENTS : 4 personnes 4 bouchées ...lire

Concombre vinaigré japonais

La cuisine vegetalienne - hier

647 Miams

+ Miam !

Concombre vinaigré : la salade japonaise fraîche et sans chichi Le concombre vinaigré est une salade japonaise ultra simple. Peu ingrédients, dix minutes de préparation et un résultat frais et acidulé ...lire

Magdalenas

Yumelise - hier

455 Miams

+ Miam !

Flan pâtissier chocolat cacahuètes

Yumelise - 2 jours

391 Miams

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Petits pois carottes

So rose bonbons - 3 jours

1216 Miams

+ Miam !

ingrédients : Pour 4 personnes: Ustensiles particuliers: Aucun Préparation des petits pois carottes: 1. Dans une casserole ajoutez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Une fois l’hui ...lire

Poulet banane

So rose bonbons - 3 jours

1272 Miams

+ Miam !

Ingrédients : Ustensiles particuliers : Préparation du poulet banane : 1. Salez l’intérieur du poulet. Avec un pinceau alimentaire ou les doigts badigeonnez l’extérieur du poulet puis sale ...lire

Artichauts braisés, crème d’artichauts, à la purée d’amandes

Mamscook - 3 jours

37 Miams

+ Miam !

Vous le savez, tous les ans quand revient la saison des artichauts je suis heureuse… C’est un légume que j’aime énormément! Je vous propose donc cette recette d’artichauts brai ...lire

Quiche blettes lardons (low fodmap)

Marcia tack - 4 jours

1570 Miams

+ Miam !

Recette du guacamole maison, cuisine mexicaine

Mes inspirations culinaires - 4 jours

1640 Miams

+ Miam !

La recette du guacamole maison est vraiment simple et meilleure que celle du commerce ! Ce n’est autre qu’un purée d’avocat ou un dip qui trouve ses origines au Mexique. La recette a ...lire

Frittata aux légumes du soleil et feta

Yumelise - 4 jours

318 Miams

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Flan thaï crémeux, plein de douceur

Les food'amour - 4 jours

1811 Miams

+ Miam !

Pour ce flan Thaï, il vous faudra 3 ingrédients seulement. Par contre, il y a un ingrédients incontournable pour obtenir ce goût et cette texture The post Flan Thaï crémeux, plein de douceur appeared ...lire

Comment trouver un poste de commis de cuisine rapidement

Cuisine moi un mouton - 4 jours

2008 Miams

+ Miam !

Dans le secteur dynamique de la restauration, le poste de commis de cuisine constitue souvent une étape incontournable pour quiconque… L’article Comment trouver un poste de commis de cuisine rapidement est apparu en premier sur Cuis ...lire

Guanacaste au costa rica : itinéraire et incontournables

Blanc coco - 4 jours

2107 Miams

+ Miam !

Amis voyageurs, passionnés de découvertes et de saveurs, laissez-moi vous emmener aujourd’hui dans un coin du monde qui sent bon le soleil, l’aventure et la “Pura Vida” : le Guanacaste, au Costa Rica. Oubliez tout ce que ...lire

Retour au pays basque avec l’excellent celles qui ne dorment pas

Chocoladdict - 4 jours

837 Miams

+ Miam !

Bonheur de lectrice : s’apercevoir qu’une de ses écrivaines de roman noir préférées a sorti un nouveau livre, Celles qui […] L’article Retour au Pays Basque avec l’excellent Celles qui ne dorment pas ...lire

Flan pâtissier à la vanille : recette onctueuse et pâte croustillante

Craquounette avenue - 5 jours

1628 Miams

+ Miam !

J’ai longtemps cherché le secret des flans de palace : ni caoutchouteux, ni trop liquides. Après plusieurs essais comparatifs, la clé réside dans le choc thermique entre une pâte glacée et une c ...lire

One pot pasta au chorizo et brocoli

Amandine cooking - 5 jours

1033 Miams

+ Miam !

Pratique et rapide à préparer, ce one pot pasta au chorizo et brocoli est parfait pour les soirs où l’on veut cuisiner sans passer des heures en cuisine. Tout se prépare dans une seule sauteuse ...lire

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Cuisses de poulet au four

Marcia tack - 5 jours

1316 Miams

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Shiitakés teriyaki

La cuisine vegetalienne - 5 jours

213 Miams

+ Miam !

Shiitakés teriyaki : une recette facile et pleine de saveur Les shiitakés ont un goût puissant et une texture charnue qui tient bien à la cuisson. C’est le champignon parfait pour un plat rassas ...lire

Gâteau à l’ananas moelleux et facile : recette rapide aux saveurs tropicales

Mes inspirations culinaires - 5 jours

1152 Miams

+ Miam !

Ce gâteau à l’ananas est d’une simplicité déconcertante, que tu utilises de l’ananas en conserve ou du frais. Léger, moelleux et rapide à préparer, c’est le dessert parfait pou ...lire

Fleurs de courgette farcies au mascarpone et bresaola (viande de boeuf italienne séchée)

Mamina - 6 jours

2041 Miams

+ Miam !

En France, la saison des fleurs de courgettes n'est pas encore prête, mais en Italie oui ! J'avoue donc, que j'ai du mal à résister lorsque Grand Frais m'en propose. J'ai fait cuire cette version à l' ...lire

Petits feuilletés à la saucisse croustillants, sauce moutarde bien relevée !

Les épices rient - 6 jours

2175 Miams

+ Miam !

C’est incroyable mais depuis bientôt 20 ans que je publie des recettes ici, je n’avais jamais pensé à vous proposer LA recette star de tous les apéros : les fameux feui ...lire

Bricks chèvre miel

Marcia tack - 6 jours

1088 Miams

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Chou chocolat de christophe michalak

Yumelise - 6 jours

3 Miams

+ Miam !

Le chou chocolat de Christophe Michalak est un chou en pâte à choux chocolat et craquelin garni de ganache montée chocolat noir et caramel. ...lire

Pain suisse : ma technique pour une brioche fourrée crème et pépites ultra-moelleuse

Craquounette avenue - semaine derniere

714 Miams

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C’est la viennoiserie qui divise : on l’appelle “Suisse”, “Pépito”, “Cravate” ou “Brioche suisse”, mais tout le monde s’accorde sur sa gourmandise ! M ...lire

Oeufs à la diable

Mamscook - semaine derniere

0 Miams

+ Miam !

A l’approche de Pâques, je vous propose des oeufs à la diable! Je sais c’est incongru à quelques jours de Pâques, mais tellement bon… Les anglais les appellent « deviled eggs » ce qu ...lire

Seiche rôtie au four aux herbes et citron confit

Papilles et pupilles - semaine derniere

2138 Miams

+ Miam !

Devant l’étal du poissonnier, il suffit parfois de peu pour qu’une idée de dîner prenne forme. De petites seiches bien fraîches, quelques herbes, un demi citron confit, et cette envie de c ...lire

Gratin dauphinois

Marcia tack - semaine derniere

408 Miams

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Gâteau aux noix italien : torta di noci

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

309 Miams

+ Miam !

L’un des trésors de la pâtisserie italienne est sans conteste le gâteau aux noix, aussi appelé Torta alle Noci. Préparé avec seulement quelques ingrédients simples, c’est le dessert parfai ...lire

Entremets chocolat noir et dulcey

Empreinte sucrée - semaine derniere

1359 Miams

+ Miam !

À l’approche des fêtes de Pâques, on cherche souvent le dessert gourmand sans pour autant passer des heures à réaliser le décor. J’ai donc réalisé… L’article Entremets chocolat ...lire

L’univers visuel d’un restaurant : une influence majeure sur l’expérience de dégus

And so we cook - semaine derniere

2291 Miams

+ Miam !

Un simple coup d’œil suffit souvent pour se faire une idée de l’expérience client à venir. L’univers visuel, la décoration restaurant et le design sensoriel façonnent, dè ...lire

Menu de la semaine : du 30 mars au 05 avril

Amandine cooking - semaine derniere

3 Miams

+ Miam !

Un nouveau menu de la semaine pour vous accompagner en ce début de mois d'avril, avec des idées simples à adapter selon vos envies et votre organisation. Des plats du quotidien, quelques recettes plus ...lire

Camembert rôti à l'ail des ours

Chic chic chocolat - semaine derniere

3 Miams

+ Miam !

Cookies coco chocolat, rapides à faire

Do you cake - semaine derniere

1142 Miams

+ Miam !

Il y a deux types d’envies de cookies. Celles qu’on anticipe, où on accepte de faire reposer la pâte, de s’organiser un minimum…Et celles qui arrivent sans prévenir. Là, tout de suite. Et qui n’ont pas du tout l’intention d&r ...lire

Cadmium : que limiter vraiment, que garder sans stress ?

Papilles et pupilles - semaine derniere

1615 Miams

+ Miam !

Depuis quelques jours, ma boîte mail a pris un petit air de cellule de crise. J’ai reçu plusieurs messages de lecteurs inquiets après les articles parus dans les journaux sur le cadmium. Selon l’Anses, l’imprégnation au cadmiu ...lire

Os à moelle au four coupé dans la longueur : la cuisson précise

And so we cook - semaine derniere

2160 Miams

+ Miam !

Moelle à partager Choix des os, préférer des tronçons frais, rosés et fendus pour gagner du temps et éviter les odeurs désagréables. Trempage et cuisson, immerger longuement à l’eau froide, changer l’eau puis cuire 10–2 ...lire

Pâté en croute the first par mr food amour

Les food'amour - semaine derniere

86 Miams

+ Miam !

Ce pâté en croute a été fait par Mr Food Amour. Il y a quelques années Il parlait souvent de son envie de faire un pâté en croute. The post Pâté en croute the first par Mr Food Amour appeared first on ...lire

Gâteaux au chocolat et aux blancs d'oeufs

Novice en cuisine - semaine derniere

2645 Miams

+ Miam !

Une recette que j'ai décidé de remettre à jour avec un moule gourmand! A vos fourneaux! vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 12 céramiques Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une comma ...lire

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