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Quand les pommes arrivent en abondance sur les étals, j’ai envie de les retrouver dans tous les desserts du goûter. Elles se glissent dans une pâte moelleuse, se disposent sur une tarte, se cara
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Salade burrata, tomates, concombre et olives
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Envie de churros chauds pour le goûter ? Cette recette maison se prépare avec une poche à douille cannelée, sans appareil à churros. La pâte, réalisée avec de l’eau, du beurre, de la farine et d
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Purée veloutée maison au cooking chef xl (ou traditionnelle)
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Ma purée de pommes de terre fétiche : Le secret de l'onctuosité (Zéro surveillance pour soirs pressés) S'il y a bien un parfum capable de nous ramener instantanément en enfance, c'est celui d'une puré
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Crème chantilly maison : la recette inratable (avec ou sans mascarpone)
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Sablés aux figues fraîches
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Ces sablés aux figues fraîches sont terriblement délicieux. Ils ne sont pas parfaits au niveau visuel mais peu importe car... Cet article sablés aux figues fraîches est apparu en premier sur Un jardin
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Croque cubicube façon lasagne
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Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle déclinaison du croque-monsieur géant, cette fois-ci en version bolognaise ! C’est le genre de recette familiale et généreuse que j’adore : q
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Saucisses de montbéliard mijotées à la sauce moutarde et aux oignons
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Voilà une recette simple et facile à faire. Côté budget un coût raisonnable pour un plat généreux parfumé et réconfortant. Un joli partage pour un repas convivial. Ingrédients pour 4 personnes - Prépa
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Ma pumpkin pie d’automne : essai épicé et pâte rustique aux noix de pécan
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La célèbre tarte à la citrouille américaine méritait bien une petite touche rustique personnelle : une pâte sablée aux éclats de noix de pécan pour apporter du caractère et du croquant. Le vrai défi a
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Un automne succulent avec la tarte tatin aux coings !
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Le temps défile à une vitesse pas possible. Nous fin septembre et depuis le muffins à la myrtille de Yann Couvreur postés fin juillet, je n’ai pas donné signe de vie. Je vais remédier à cela ave
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5 recettes réconfortantes pour l’automne
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Recettes batch cooking : 5 plats de saison pour accueillir l’automne
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Raviolis chinois express et faciles (sans pliage)
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J'adore les raviolis asiatiques sous toutes leurs formes : les jiaozi chinois, les gyozas japonais, les mandus coréens… Ils ont tous en commun une pâte qui renferme une farce bien parfumée. Bie
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Crème à la vanille, recette facile de cyril lignac
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Ces petits pots de crème à la vanille, inspirés de la recette de Cyril Lignac, se préparent avec du lait, de la crème et des jaunes d’œufs. Ils cuisent doucement au four, puis reposent au
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Mousse au citron facile, recette traditionnelle
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À la verpillière, « recettes de famille » se déguste sur scène le 2 octobre
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La truffade auvergnate, un plat de buron né pour nourrir les longues journées Sur les hauts plateaux du Cantal, la cuisine devait d’abord répondre à une question
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Salade de pommes de terre croustillantes : une recette originale qui bouscule les classiques
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Salade de pommes de terre croustillantes : les ingrédients d’une recette originale La salade de pommes de terre croustillantes transforme un accompagnement familier en plat plein de contrastes. Au lieu
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Verrines au fromage blanc, mangue et citron
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Je vous propose de cuisiner des verrines fraîches et gourmandes en combinant la douceur de la mangue, l'onctuosité de la ricotta et du fromage blanc, relevées d'une touche de citron et de miel, puis sublimées par le croquant des flocons d'avoine et des aman
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Courgettes fondantes, halloumi doré et tomates juteuses : la recette ensoleillée qui change tout
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Pourquoi les courgettes fondantes, le halloumi doré et les tomates juteuses vont si bien ensemble Dans ce plat au four, trois ingrédients simples jouent chacun une partition différente. Les courgettes
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Mini-brochettes apéro (raisin, chèvre, magret de canard fumé)
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Découvrez des mini-brochettes apéro (raisin, chèvre, magret de canard fumé) qui raviront vos invités à chaque fois. The post Mini-brochettes apéro (raisin, chèvre, magret de canard fumé) appeared firs
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Lectures de septembre
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Le souffle de la forêt
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Menu de la semaine 40
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Menu de la semaine - du 28 septembre au 04 octobre
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Nouvelle semaine, nouvelles idées pour varier les repas sans se compliquer l’organisation ! Je vous propose une nouvelle sélection de recettes faciles et gourmandes pour vous accompagner du lund
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Guacamole garni
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Régalez vos amis avec un guacamole garni simple à préparer. Découvrez cette recette délicieuse et abordable. The post Guacamole garni appeared first on Les Food'Amour.
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Sablés aux figues fraîches
Un jardin dans ma cuisine
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Ces sablés aux figues fraîches sont terriblement délicieux. Ils ne sont pas parfaits au niveau visuel mais peu importe car... Cet article sablés aux figues fraîches est apparu en premier sur Un jardin
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Verrines de melon, jambon cru et feta
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Une salade rafraîchissante pour profiter des melons charentais !
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Fall baking lineup unlocked
Del's cooking twist
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Your fall baking lineup is here! From sweet pumpkin bakes, cozy apple desserts, cookies and other seasonal treats, these recipes are sure to lighten up the cooler days of fall! There’s something
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Cookies chocolat cœur mascarpone et pignons
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Je radote, mais c’est pour la bonne cause : on n’a jamais assez de recettes de cookies. Moi par exemple, j’ai plus de recettes de cookies que de photos de mes enfants dans mon téléphone (et je les adore) ou que de bouffées de chaleur
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Gâteau rapide à cuire à la poire
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Une recette de gâteau aux poires pour les gens pressés prêt en 10 minutes et cuit en 30 minutes !
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Croque cubicube façon lasagne
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Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle déclinaison du croque-monsieur géant, cette fois-ci en version bolognaise ! C’est le genre de recette familiale et généreuse que j’adore : q
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Lasagnes à la bolognaise, ricotta et épinards
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Ces lasagnes à la bolognaise, ricotta et épinards sont une version généreuse et familiale du célèbre plat italien. Elles alternent des feuilles de lasagne, une sauce bolognaise maison sans vin et une
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Gaspacho de courgettes à la roquette, frais et plein de peps
Papilles et pupilles
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En cette fin septembre encore bien douce, les courgettes sont toujours là et l’envie de plats frais aussi. C’est le bon moment pour profiter des dernières de la saison autrement qu’e
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Curry de crevettes et légumes au lait de coco
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Aujourd’hui, je vous propose un curry de crevettes et légumes au lait de coco au Thermomix, un plat complet, parfumé et dépaysant qui reste très simple à préparer. Avec sa sauce crémeuse au curr
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Orzo crémeux au poulet ðŸ�— | 2,55€ par personne !
Ma fleur d'oranger
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Un plat complet, crémeux et ultra gourmand pour seulement ≈ 2,55 € par personne ! ðŸ˜� Découvrez cet orzo crémeux au poulet, courgettes et tomates cerises, une recette facile et économique
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Cookies citrouilles
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Palak paneer façon spanakopita ou spanakopita façon palak paneer ? et associent leurs cultures respectives pour vous proposer une recette qui fusionne la cuisine grecque et indienne. Découvrez leur
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Voici cette poêlée du soir gourmande mais légère qui sauve la rentrée et évite ce piège minceur
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Ecrit et réalisé par Very Easy KitchenIl existe plein de variantes de tzatzíki… c’est-à-dire une base de concombre et de yaourt.Charles Compagnon qui se définit comme restaurateur p
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Hôtel insolite lyon : au-delà des cabanes perchées, les expériences qui transforment un séjour en so
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En bref L’hôtel insolite lyonnais dépasse largement la cabane perchée standardisée. Le confort réel dépend du chauffage et de l’isolation, pas du décor Les prix varient de 70 à 300 euros l
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