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Menu semaine 16 – avril

Marcia tack - hier

535 Miams

+ Miam !

Boeuf carotte à l’ancienne recette sans vin

Mes inspirations culinaires - hier

455 Miams

+ Miam !

Le bœuf carottes est l’un de ces plats mijotés qui traversent le temps sans jamais perdre de leur charme. Simple, généreux et plein de saveurs, il incarne parfaitement la cuisine familiale ...lire

Tomates farcies : farce moelleuse et riz imprégné

Craquounette avenue - 2 jours

619 Miams

+ Miam !

Le défi des tomates farcies, c’est souvent une viande trop sèche ou un riz sans saveur cuit à part. Pour cet essai, je me suis mise en tête de corriger ces deux défauts. J’ai testé une tec ...lire

Rouleaux de printemps aux fruits

Encore un gateau - 2 jours

903 Miams

+ Miam !

Homme lion au lit : portrait d’un amant passionné et dominant

Cuisine moi un mouton - 2 jours

883 Miams

+ Miam !

Signes astrologiques au lit : compatibilité sexuelle de chaque signe

Cuisine moi un mouton - 3 jours

897 Miams

+ Miam !

10+ recette aux asperges : quoi faire avec les asperges

Mes inspirations culinaires - 3 jours

508 Miams

+ Miam !

Tian de légumes cyril lignac : la recette colorée et healthy

Cuisine moi un mouton - 3 jours

907 Miams

+ Miam !

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Gratin de potimarron fondant au comté (sans épluchage !)

Craquounette avenue - 3 jours

617 Miams

+ Miam !

Le défi du jour ? Réaliser un gratin d’automne ultra-réconfortant sans passer des heures à éplucher la courge. Je me suis mis en tête de tester une méthode plus rustique et mission accomplie avec cette version au potimarron, dont la peau ...lire

Gratin dauphinois cyril lignac : la recette crémeuse et fondante

Cuisine moi un mouton - 3 jours

871 Miams

+ Miam !

Gratin dauphinois façon Cyril Lignac : des pommes de terre fondantes, une crème onctueuse, une croûte dorée qui croustille à… L’article Gratin dauphinois Cyril Lignac : la recette crémeuse ...lire

Gigot d’agneau au four

Marcia tack - 4 jours

473 Miams

+ Miam !

Recette queues de castor (beignets au sucre canadiens)

Mes inspirations culinaires - 4 jours

461 Miams

+ Miam !

Je vous emmène au Canada, pour vous faire découvrir leur beignets emblématiques à la forme unique et particulière de queue de castor. Souvent, ils sont enrobés de sucre ou encore recouverts de garnitu ...lire

Chili con carne cyril lignac : la recette épicée et savoureuse

Cuisine moi un mouton - 4 jours

869 Miams

+ Miam !

Envie d’un chili con carne à la Cyril Lignac, bien relevé, généreux et simple à refaire à la maisonâ€¯? Cette… L’article Chili con carne Cyril Lignac : la recette épicée et savoureus ...lire

La tarte tropézienne : le secret de la crème diplomate onctueuse

Craquounette avenue - 5 jours

482 Miams

+ Miam !

Entre la crème au beurre (souvent trop lourde) et la chantilly (parfois trop fragile à la coupe), j’ai cherché l’équilibre parfait pendant des semaines. Résultat de mes tests en laboratoire ? J’ai trouvé l’équati ...lire

Gâteau moelleux aux écorces d’orange et chocolat

Do you cake - 5 jours

1276 Miams

+ Miam !

Oh là là, celui-là, il est bon ! C’est du goûter de luxe que je vous propose là. Ce moelleux aux oranges mérite de se pavaner dans vos brunchs chics et vos garden party, ou faites comme moi : apportez-le au travail et laissez les compliment ...lire

Riz au lait sans lactose (low fodmap)

Marcia tack - 5 jours

345 Miams

+ Miam !

Noix de saint-jacques, sauce crémeuse, guanciale et petits pois

Mamina - 5 jours

1125 Miams

+ Miam !

Saint-jacques clémentines : la poêlée express pour une cuisson parfaite

And so we cook - 5 jours

2271 Miams

+ Miam !

Tartelettes chèvre miel : la méthode express pour un apéritif réussi

And so we cook - 5 jours

2404 Miams

+ Miam !

Comment cuire du riz à la perfection ? astuces et méthodes

Craquounette avenue - 5 jours

165 Miams

+ Miam !

Je dois vous faire un aveu. Pendant des années, ma relation avec le riz s’est résumée à une loterie frustrante : j’alternais entre des grains beaucoup trop croquants sous la dent et une bouillie informe et pâteuse. Un jour, fatigu ...lire

Lasagne saumon epinard : la béchamel ou la ricotta, que choisir?

And so we cook - 6 jours

1999 Miams

+ Miam !

Saumon et épinard Nutrition : le saumon apporte omégaâ€‘3 et les épinards fournissent du fer, équilibre savoureux, idéal en repas convivial et familial. Choix : béchamel pour gratin fondant, ricotta pour version plus légère et montage r ...lire

Jardin blanc

J'en reprendrai bien un bout - 6 jours

1409 Miams

+ Miam !

J'ai toujours mille idées qui fusent à la minute, des feuilles griffonnées éparpillées dans toute la maison, l'envie de pouvoir tout faire, mais le temps de rien.Celui-là, je l'avais imaginé différemm ...lire

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Pims à la pêche

Novice en cuisine - semaine derniere

2589 Miams

+ Miam !

Une petite remise à jour simple et gourmande en version pêche! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule petits fours Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait ...lire

Gâteau ananas renversé : mon secret pour un caramel parfait et un moelleux exotique

Craquounette avenue - semaine derniere

83 Miams

+ Miam !

J’ai voulu moderniser ce grand classique souvent trop sucré ou sec. Mon astuce ? Un caramel au beurre salé pour le fond et un zeste de citron vert pour réveiller le tout ! C’est le résultat d’un aprè ...lire

Recette concombre farci : les 7 variantes rapides et savoureuses

And so we cook - semaine derniere

1963 Miams

+ Miam !

Le matin d’été, vous tenez un concombre bien froid et l’envie d’un apéro rapide se fait sentir. Vous ne voulez pas d’amuse-bouche risqué et vous manquez de temps. Ce petit légume devient une base magique pour tou ...lire

Ce rituel sucré du dimanche : 10 confitures de printemps à préparer sans attendre, une va surprendre

Gourmand - semaine derniere

3092 Miams

+ Miam !

Ce dimanche, votre cuisine se transforme en atelier de confitures de printemps aux fraises, à la rhubarbe et aux abricots. Quels parfums feront vibrer vos tartines demain matin ? ...lire

Ce légume vert boudé à la cantine protège votre ligne, vos yeux et votre cœur : arrêtez de le

Gourmand - semaine derniere

3040 Miams

+ Miam !

Longtemps boudés pour leur image de cantine, les épinards s’imposent aujourd’hui comme un allié minceur et santé redoutable. De la glycémie au cœur en passant par l’énergie, ce ...lire

Tablette cookie dough

Encore un gateau - semaine derniere

111 Miams

+ Miam !

Une tablette de chocolat qui cache un cœur irrésistible de cookie dough… difficile d’y résister ! Cette recette ultra gourmande associe le croquant du chocolat à un intérieur fondan ...lire

Cette habitude rassurante avec ces aliments du marché expose vos enfants aux pesticides, voici le ge

Gourmand - semaine derniere

2824 Miams

+ Miam !

Passer une pomme sous l’eau trois secondes n’efface pas tout ce qu’elle a subi dans les champs. Entre bons réflexes et fausses promesses, comment s’y retrouver en cuisine ? ...lire

Épaule d’agneau au zaatar, un parfum qui change tout

Papilles et pupilles - semaine derniere

1130 Miams

+ Miam !

Certaines odeurs suffisent à faire voyager sans bouger de la cuisine. Le zaatar, avec ses notes de thym, de sésame grillé et cette petite touche acidulée qui réveille tout, fait exactement ça. Quand j’ai préparé cette épaule d’agn ...lire

Astuces et conseils pour réussir son projet immobilier en toute sérénité

Qui dort dine - semaine derniere

2504 Miams

+ Miam !

Quiconque a déjà entamé un projet immobilier sait que les calendriers optimistes volent en éclats dès les premiers échanges avec notaires et banques. Trois mois ? C’est rarement suffisant, surtout quand les frais annexes, ...lire

À la réserve à saint-jean-de-luz, deux tables, deux ambiances

Papilles et pupilles - semaine derniere

999 Miams

+ Miam !

Quand on séjourne dans une maison comme La Réserve à Saint-Jean-de-Luz, on pourrait se contenter de parler de la vue, de la lumière, du calme, du bruit des vagues et de cette douceur qui s’insta ...lire

Comment faire pousser ses graines germées, sans matériel spécifique ?

Les food'amour - semaine derniere

8 Miams

+ Miam !

Tarte poire chocolat : la méthode rapide pour une tarte fondante maison

And so we cook - semaine derniere

1503 Miams

+ Miam !

Tarte poire chocolat Choix des poires guide la texture, Conférence tient à la cuisson, Comice offre douceur fondante. Ganache 200 g chocolat et 200 g crème, chauffer la crème aux frémissements puis émulsionner jusqu’à obten ...lire

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Comment simplifier vos transactions immobilières grâce à une agence en ligne innovante

Qui dort dine - semaine derniere

2241 Miams

+ Miam !

Les délais de traitement d’un dossier immobilier dépassent parfois le double de la moyenne européenne en France, malgré des règlementations identiques. Pourtant, certaines plateformes automatisent déjà la ges ...lire

Planning repas semaine 15 : 7 idées de dîners maison du lundi au dimanche

Amour de cuisine - semaine derniere

2269 Miams

+ Miam !

Pourquoi ce planning repas semaine 15 peut vous aider Quand les journées sont bien remplies, avoir un planning repas semaine clair permet d’éviter les hésitations du soir, de mieux répartir les ...lire

Top des applications gratuites pour pratiquer le yoga du visage et en tirer tous les bienfaits

Qui dort dine - semaine derniere

1892 Miams

+ Miam !

Rares sont les pratiques qui promettent des résultats visibles sans recourir à des soins coûteux ou à des interventions invasives. Pourtant, certains exercices ciblés, issus de méthodes validées par des spé ...lire

Aujourd'hui le chef damien nous montre sa version de la célèbre tortilla espagnole ! ðŸ˜‹ | 750g

750grammes - semaine derniere

862 Miams

+ Miam !

Ingrédients : 4 pommes de terre (grosses) 6 oeufs 2 pincées de sel ou sel fin 6 c. à s. d'huile d'olive La recette : Épluchez les pommes de terre puis coupez-les en fines rondelles. Faites chauffer u ...lire

Endives braisées : la recette fondante au jus de pomme, sans alcool

Amour de cuisine - semaine derniere

1542 Miams

+ Miam !

Les endives braisées sont un accompagnement simple, savoureux et de saison. Dans cette version sans alcool, le jus de pomme adoucit leur légère amertume et apporte une touche subtilement fruitée, idéa ...lire

Croustillons de flers-de-l’orne

Do you cake - semaine derniere

8 Miams

+ Miam !

Ces croustillons de Flers-de-l’Orne permettent d’utiliser des blancs d’œufs Je pourrais vous dire que je suis tombée sur cette recette en explorant avec passion les trésors oubliés du patrimoine normand. Que j’ai immédiatement reconn ...lire

Purée de pommes de terre et chou frits

Poivré seb - semaine derniere

2179 Miams

+ Miam !

Espadon à l’ail au citron

Poivré seb - semaine derniere

2201 Miams

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