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Canicule : cette salade caprese au cottage cheese remplace la mozza et allège vos repas d'été

Gourmand - 2 jours

3566 Miams

+ Miam !

En 2026, la salade caprese change de visage : sur Instagram, Ysaline Benakli remplace la mozzarella par du cottage cheese ultra léger. Comment ce duo méditerranéen est-il en train de détrôner la tomat ...lire

Involtini courgettes ricotta et sardines

Hum ca sent bon - 4 jours

5287 Miams

+ Miam !

Que faire avec toutes ces courgettes ? Aujourd'hui se sont des involtini de courgettes , garnis de ricotta et de sardines à la Tomates. C'est assez facile à faire et c'est une façon que je n'ai encore ...lire

Un chef professionnel révèle sa méthode infaillible pour sublimer vos dernières Tomates d’été

Au vert avec lili - 5 jours

5162 Miams

+ Miam !

La magie des Tomates d’été : un trésor à sublimer Lorsque l’on pense à l’été, les Tomates sont parmi les premiers aliments qui viennent à l’esprit. Leur éclat coloré et leur goû ...lire

Tajine de poulet aux aubergines, recette algérienne

Mes inspirations culinaires - semaine derniere

1976 Miams

+ Miam !

Ce tajine de poulet aux aubergines est un plat algérien généreux, composé de cuisses de poulet fondantes, d’aubergines frites et d’une sauce Tomate onctueuse délicatement parfumée au cumin ...lire

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Nous dévoile sa recette familiale des légumes farcis

750grammes - semaine derniere

3308 Miams

+ Miam !

nous dévoile sa recette familiale des légumes farcis. Un plat parfait pour profiter des dernières Tomates et poivrons d'ici la fin de l'été ðŸ…ðŸ«‘ Par ici, la recette â¬‡ï¸ - Ingrédients 5 gross ...lire

Poêlée de gambas et courgettes à l’ail et au citron

Papilles et pupilles - semaine derniere

1673 Miams

+ Miam !

J’aime beaucoup ce genre de recette toute simple où quelques bons ingrédients suffisent. Ici, des gambas, des courgettes, quelques Tomates confites, un peu d’ail, du citron et du basilic : rien de compliqué, mais à condition de ne ...lire

Salade de Tomates et nectarines

La medecine par la cuisine - semaine derniere

1791 Miams

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J'ai découvert que récemment la délicatesse du mariage entre la Tomate et la nectarine. Cela donne une douceur aux salades et c'est particulièrement frais en bouche. Cette salade a donc été un peu cel ...lire

Moelleux cannelés Tomates/origan et chèvre

Novice en cuisine - semaine derniere

1390 Miams

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J'aime beaucoup ce nouveau moule sorti en exclu avant sa sortie officiel mardi! Il est canon, simple et tellement gourmand! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule moelleux cannelés Guy Demarle, g ...lire

Menu de la semaine, papilles et pupilles, semaine 35

Papilles et pupilles - 2 semaines

9 Miams

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La fin du mois d’août a toujours une saveur un peu particulière. Certains profitent encore des vacances, d’autres ont déjà repris le travail et beaucoup commencent doucement à penser à la rentrée. Mais dans les assiettes, l’été es ...lire

Aubergines rôties à la mozarella

Les cookines - 2 semaines

1913 Miams

+ Miam !

Une belle recette de saison, à réaliser au BBQ ou au four avec les produits du jardin. :) Il s’agit d’une recette vraiment toute simple, douce et économique que l’on peut réaliser au ...lire

Pavés de truite à la Tomate et à l’olive, sur son lit de pâtes

Diet et délices - 2 semaines

166 Miams

+ Miam !

Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : Recette : Faire saisir à feu vif dans l’huile d’olive 2 minutes par face les pavés de truite. ...lire

Salade d'orge perlé, Tomates, concombre, féta et aubergine rôtie #végétarien

Hum ca sent bon - 2 semaines

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+ Miam !

Avec cette chaleur le plus simple est de manger une salade bien fraiche. J'en fais très très souvent, souvent basique comme les Tomates et buffala, ou des Tomates mélangées à du concombre et des pois ...lire

Dip Tomate et aubergine

Framboises et bergamote - 2 semaines

1540 Miams

+ Miam !

C'est la saison des Tomates et poivrons.Pourquoi ne pas préparer une tartinade ?Ingrédients :- 1 oignon- 2 gousses d'ail- 1/2 aubergine- 1 grosse Tomate- 1 cuillère à soupe de concentré de Tomate- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive- 1 cuillère à soupe d'épices- quelques f ...lire

Tarte Tomates, pécorino et sésame #végétarien

Hum ca sent bon - 2 semaines

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+ Miam !

Mon jardin a souffert pendant la canicule puis il y a eu la pluie, la bienfaitrice ! Les Tomates sont devenues rouges et mûres. Bien sûr on en mange en salade mais quand il y en a un peu beaucoup on c ...lire

Soupe froide aux Tomates rouges et jaunes et concombre

Toc cuisine - 2 semaines

1623 Miams

+ Miam !

Très facile à faire et dans la veine du gaspacho ou autre salmorejo, cette soupe froide pleine de couleurs et de saveurs est très appréciée pour sa fraîcheur. Si vous avez un potager avec Tomates et c ...lire

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