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Macarons au Chocolat intense

Craquounette avenue - 5 jours

332 Miams

+ Miam !

Le macaron est souvent le “boss final” des pâtissiers amateurs. La meringue italienne, avec son sirop de sucre, et la meringue française offrent deux approches bien différentes. Ici, le choix se porte sur une version à la meringue française, plus accessible. L ...lire

Poêlée de légumes, crevettes et curry

Chocolat à tous les etages - semaine derniere

681 Miams

+ Miam !

La recette du jour est un petit coup de coeur. Il me restait des pousses de soja fraiches, des crevettes et des épinards frais, j'ai tenté de faire un petit plat avec tout cela et le résultat m'a beau ...lire

12 recettes de desserts inratables

Il était une fois la patisserie - semaine derniere

138 Miams

+ Miam !

Si vous avez déjà été confronté à des difficultés en réalisant des pâtisseries, alors cet article devrait vous plaire ! Je vous ai concocté une liste de mes meilleures recettes inratables : brownie au ...lire

Fondant Chocolat et compote de pommes

Framboises et bergamote - semaine derniere

1594 Miams

+ Miam !

Avis aux amateurs de Chocolat !Aucune raison de s’en priver : ce cake est « presque » léger, puisque le beurre est remplacé par de la compote de pommes…Ingrédients pour 8 à 10 personnes :- 200 g de Chocolat noir pâtissier- 100 g de sucre- 4 œuf ...lire

Trilece albanais; recette facile

Chic chic chocolat - semaine derniere

1075 Miams

+ Miam !

Aujourd'hui, je vous fait découvrir le gâteau préféré des albanais, le trilece. Si vous vous rappelez, il y a quelques mois ,je vous ai partagé la recette d'un gâteau tres leches au chocola ...lire

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Recettes de petits pois parce que c'est le printemps

La medecine par la cuisine - semaine derniere

3 Miams

+ Miam !

L'idée d'une récap "petit pois" m'est venue au printemps. Je ne les cuisine pas assez à la maison alors que je les mets régulièrement dans les repas de mes Chocolatines car elles les apprécient beauco ...lire

Pâte à tartiner aux noisettes torréfiées

Craquounette avenue - 2 semaines

299 Miams

+ Miam !

J’ai longtemps cherché à reproduire l’onctuosité célèbre sans l’huile de palme ni l’excès de sucre. Le secret n’est pas un ingrédient miracle, mais la torréfaction des noisettes : après de nombreux tests de températures, voici ma ...lire

Baguettes viennoises aux pépites de Chocolat comme à la boulangerie

Craquounette avenue - 2 semaines

127 Miams

+ Miam !

J’ai voulu percer le secret des viennoises au Chocolat de notre enfance, avec cette mie parfaitement filante, à la croisée parfaite entre le pain au lait et la brioche. Voici la méthode pour un goûter digne d’un artisan b ...lire

Fondant Chocolat framboises sans gluten et sans lactose

Do you cake - 2 semaines

256 Miams

+ Miam !

Mon Pôpa va avoir 80 ans dans quelques mois.Et ça, ça se fête !!!Tout est prévu : salle, DJ, traiteur… mes parents ont déjà tout organisé aux ptits oignons. Il reste deux missions pour moi : les biscuits décorés (chantier en cours : jR ...lire

Cake marbré Chocolat pistache

Hum ca sent bon - 2 semaines

499 Miams

+ Miam !

Le cake marbré c'est le cake chouchou, le cake qu'on adore toutes et tous ! Un cake super facile à faire, j'ai partagé la pâte en deux, dans l'une j'ai mis de l a pâte à tartiner au Chocolat dans l'au ...lire

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