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Tarte bourdaloue de caractère : poires pochées aux épices et pâte à l’épeautre

Craquounette avenue - semaine derniere

1013 Miams

+ Miam !

J’ai voulu revisiter ce classique parisien souvent jugé trop sucré. Mon pari ? Utiliser du sucre Muscovado pour corser la crème d’amande et une farine d’épeautre pour une pâte plus rustique qui répo ...lire

La pâte à Tarte virale… sans pétrissage ðŸ˜

Ma fleur d'oranger - 2 semaines

5 Miams

+ Miam !

Cette pâte à Tarte est virale en ce moment… ðŸ˜³ Je l’ai testée et franchement, elle est validée! Sans pétrissage, prête en quelques minutes âš¡ ðŸ’¡ Ingrédients : - 250g de farin ...lire

La Tarte tropézienne : le secret de la crème diplomate onctueuse

Craquounette avenue - 2 semaines

728 Miams

+ Miam !

Entre la crème au beurre (souvent trop lourde) et la chantilly (parfois trop fragile à la coupe), j’ai cherché l’équilibre parfait pendant des semaines. Résultat de mes tests en laboratoire ? J’ai trouvé l’équati ...lire

Tartelettes chèvre miel : la méthode express pour un apéritif réussi

And so we cook - 2 semaines

2429 Miams

+ Miam !

Tartelettes minute apéro Rapide et fédérateur, ces Tartelettes se préparent en moins de vingt minutes et plaisent toujours à l’apéro. Ingrédients pratiques, pour huit Tartelettes prévoir pâte feuilletée, 160 g de chèvre, 4 cui ...lire

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Tartelettes aux chocolats

Dans vos assiettes - 2 semaines

8 Miams

+ Miam !

Aujourd'hui je vous partage des Tartelettes au chocolat gourmandes, à la fois élégantes et réconfortantes. À l’intérieur, on retrouve un coulis de fraises pour saliver nos papilles ! Matériel ut ...lire

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